人人网记者 闫晓辉 通信员 杨万卿 报谈全色网导航
2025年直率节前夜，山东航空开首在航空餐饮界限迈出转变行为，崇拜推出独具特质的二十四气节养生餐——“山航知食节”，努力于于将滚滚而至的中华传统文化与航空出行的餐饮办事深度会通，悉心为开阔搭客打造一场别开生面的“舌尖上的气节之旅”。
气节好意思食：传统与转变的味觉碰撞
直率节期间，乘坐济、青出港的山航公事舱搭客、宏构航路航班的经济舱搭客及济、青两地稀客休息室客东谈主，均可回味到以直率气节为主题的扫尾好意思食。这些好意思食涵盖了炝油茴香、春笋炒虾仁、翡翠白玉蛎黄羹及青团等一系列特质餐品，每悉数齐承载着直率时节的特有气味与好意思食文化。
山航空厨团队以直率气节为灵感源流，秉握着对好意思食的执着与追求，悉心挑选当季崭新的时令食材，并奥密地会通鲁菜深湛的烹调技术与当代健康饮食理念，匠心打造出这四款极具特质的直率扫尾餐食。
茴香头在山东民间素有“春菜第一鲜”好意思誉。炝油茴香通过“炝油”这一传统鲁菜技法加工当季崭新茴香头全色网导航，脆嫩多汁、幽香回甘，流露与醇香并存。行动开胃前菜，当搭客在万米高空回味到这抹春绿，仿佛能听见田间新芽破土的声息，感受中华饮食文化中那份对季节的明锐与尊重。